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安東尼奧塞拉諾酒莊，回到未來
幾個世紀以來，使用黏土罐或雙耳細頸瓶釀酒是最普遍的方法。安東尼奧·塞拉諾（Antonio Serrano）恢復了祖傳的方法來生產他的葡萄酒。比利亞羅夫萊多(Villarrobledo) 是最大的罐子生產商之一，這裡的罐子們努力工作，製作出高度可達四米的獨特作品，幾個世紀以來一直致力於保持葡萄酒的自然性和真實性。 安東尼奧在洛格羅尼奧學習釀酒學，並在裡奧哈 DOCa 一些最具代表性的酒莊工作，在那裡他獲得了創建自己酒莊的所有經驗。從一開始，他就清楚自己想要釀造不同的、新鮮的、年輕的葡萄酒，更適合他的口味和新一代葡萄酒愛好者的葡萄酒。從這個意義上說，並利用維拉羅夫萊多提供的機會，他決定押注於這種祖傳的方法來釀造現代、高品質的葡萄酒。 他們的秘密是將最現代的釀酒方法應用於如此古老的事物。在黏土罐中陳釀是一種為葡萄酒提供截然不同的品質的生產方法，這使它們展現出自己的本質，這使得安東尼奧塞拉諾成為一款高度個性化的葡萄酒，無論是白葡萄酒還是紅葡萄酒，其特性都受到讚賞。 所有安東尼奧塞拉諾葡萄酒都會在舊陶罐中陳釀 3 至 6 個月。此方法的基本特徵之一是透過毛細管作用進行微氧化的能力，這是漸進的且不具侵略性。另一方面，黏土不會為葡萄酒帶來外來的風味或香氣，也有助於減少單寧的澀味和苦味，從而提高葡萄的所有品質，賦予葡萄酒異國情調的果香和香氣。 。 橡樹嶺 安東尼奧·塞拉諾 (Antonio Serrano) 葡萄酒的另一個特色是羅布爾 (Roble) 系列，它由兩款葡萄酒組成： Antonio Serrano Roble 在橡木桶中陳釀 6 個月，Antonio Serrano Black Label 在法國橡木桶中陳釀...
安東尼奧塞拉諾酒莊，回到未來
幾個世紀以來，使用黏土罐或雙耳細頸瓶釀酒是最普遍的方法。安東尼奧·塞拉諾（Antonio Serrano）恢復了祖傳的方法來生產他的葡萄酒。比利亞羅夫萊多(Villarrobledo) 是最大的罐子生產商之一，這裡的罐子們努力工作，製作出高度可達四米的獨特作品，幾個世紀以來一直致力於保持葡萄酒的自然性和真實性。 安東尼奧在洛格羅尼奧學習釀酒學，並在裡奧哈 DOCa 一些最具代表性的酒莊工作，在那裡他獲得了創建自己酒莊的所有經驗。從一開始，他就清楚自己想要釀造不同的、新鮮的、年輕的葡萄酒，更適合他的口味和新一代葡萄酒愛好者的葡萄酒。從這個意義上說，並利用維拉羅夫萊多提供的機會，他決定押注於這種祖傳的方法來釀造現代、高品質的葡萄酒。 他們的秘密是將最現代的釀酒方法應用於如此古老的事物。在黏土罐中陳釀是一種為葡萄酒提供截然不同的品質的生產方法，這使它們展現出自己的本質，這使得安東尼奧塞拉諾成為一款高度個性化的葡萄酒，無論是白葡萄酒還是紅葡萄酒，其特性都受到讚賞。 所有安東尼奧塞拉諾葡萄酒都會在舊陶罐中陳釀 3 至 6 個月。此方法的基本特徵之一是透過毛細管作用進行微氧化的能力，這是漸進的且不具侵略性。另一方面，黏土不會為葡萄酒帶來外來的風味或香氣，也有助於減少單寧的澀味和苦味，從而提高葡萄的所有品質，賦予葡萄酒異國情調的果香和香氣。 。 橡樹嶺 安東尼奧·塞拉諾 (Antonio Serrano) 葡萄酒的另一個特色是羅布爾 (Roble) 系列，它由兩款葡萄酒組成： Antonio Serrano Roble 在橡木桶中陳釀 6 個月，Antonio Serrano Black Label 在法國橡木桶中陳釀...