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安東尼奧·塞拉諾·艾倫·巴雷爾
安東尼奧·塞拉諾·艾倫·巴雷爾
定價
$41.00
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售價
$41.00
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每
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TASTING NOTES
TASTING NOTES
Se trata de un vino amarillo pajizo con reflejos dorados y denso. En nariz tiene un carácter mineral, hierbas de infusión (manzanilla), cera de abejas y fino recuerdo meloso. En boca es untuoso, graso, con acidez media y persistente que acompaña en retrogusto donde vuelve el carácter mineral, la cera de abejas y hierbas de infusión como un fino recuerdo de vainilla y ligeros tostados. Se recomienda servir entre 6 y 8ºC y maridar con pescados grasos, quesos semicurados, pastas con salsas blancas, marisco cocido y carnes blancas a la plancha.
Harvest
Harvest
2023
VITICULTURE
VITICULTURE
Variedad airén, ecológico y vegano
Aged clay jars
Aged clay jars
5 meses en tinajas de barro centenarias.
Aged barrel
Aged barrel
7 meses en barrica de roble francés
Alcohol Vol.
Alcohol Vol.
12,5º
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