CABEZA LOBERA: LA VOZ DE LA RIBERA MÁS ALTA

Hay una Ribera del Duero que susurra historias de frío, altitud y silencio. En Villálvaro (Soria), a más de 900 metros sobre el nivel del mar, hemos encontrado un lugar donde la vid se expresa con una fuerza pura y salvaje. Aquí nace Cabeza Lobera, un proyecto que embotella el alma en la frontera de la Ribera del Duero Soriana.

El Origen: Escuchar a la Tierra

Este no es solo un vino, es nuestra interpretación de un paisaje. Un entorno de clima extremo y suelos pobres que exige respeto y paciencia. Honramos la fauna, la flora y la memoria de una comarca vitícola ancestral. Como dice Antonio Serrano:

"Estos vinos son mi forma de interpretar lo que dice esta tierra. No vengo a dominarla, vengo a escucharla."

Los Vinos: Dos Expresiones de un Mismo Carácter

Cada botella es un reflejo de este terruño indómito, un equilibrio entre la fuerza y la elegancia.

  • CABEZA LOBERA ROBLE: Juventud y estructura. La expresión más vibrante de la Tempranillo de altura. Un vino directo y fresco, con notas de fruta negra y un paso por barrica que aporta complejidad sin enmascarar su origen. El latido joven de Villálvaro.

  • CABEZA LOBERA CRIANZA: Profundidad y elegancia. El reflejo del tiempo y el reposo. Un tinto de gran complejidad aromática, con taninos nobles y un final largo. La madurez serena de un paisaje que sabe esperar.

Altitud, Autenticidad y Arraigo

Cabeza Lobera es nuestra declaración de intenciones: poner en valor la Ribera más desconocida y auténtica. Un vino que nace del respeto por el origen y la pasión por crear algo único.

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