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Notas de cata
Se trata de un vino muy equilibrado, fresco y frutal debido a su paso por tinaja y complejo y especiado por los aportes de la madera. De un intenso color rojo picota y con tenues notas violáceas, en nariz se aprecian aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera. En boca es potente, de final prolongado y acidez equilibrada. Taninos suaves y sedosos, propios de su paso por tinaja de barro, que llenan el paladar de interesantes sensaciones. Ideal para carnes rojas y guisos.
Cosecha
2020
Vid
Viñedos propios de más de 50 años, ubicados entre 750 y 1.000 metros en el Paraje del Árbol.
